(Verdens beste) SNICKERS–KAKE

5 eggehviter
4 dl sukker
30stk Ritz kjeks
250gr. Salte peanøtter
1,5 ts. bakepulver
1,5 ts. Vaniljesukker

Til kremen:
5 eggeplommer
4 ss melis
75 gr. mørk kokesjokolade
1 boks fløte

Pisk eggehvite og sukker i ca 12 min. Knus kjeks og nøtter. Bland inn bakepulver og vaniljesukker. Alt helles i langpanne. Stekes på 170 ° i 20 min. Deles mens den er varm. Når den er lunken legges den til avkjøling på rist. Eggeplommer og melis piskes til eggedosis. Smelt og avkjøl sjokoladen. Pisk krem. Bland forsiktig. Smør på kremen når kaken er kald.

Kan fint fryses!